4 مشترك

حلى جونـــــــــان مره رايق وشيك ((بالصور))

احلى روح}~

احلى روح}~: كشكوليهـ مميزهـ; عدد الرسائل : 74
تاريخ التسجيل : 17/02/2009

مساهمة رقم 1

حلى جونـــــــــان مره رايق وشيك ((بالصور))

من طرف احلى روح}~ الثلاثاء فبراير 17, 2009 6:30 am

السلام عليكم

كيفكم يا صبايا حلى جونـــــــــان مره رايق وشيك ((بالصور)) 761289

هذا موضوعـ عجبني لان الحــلا شكلهـ يشـــهي ونقلتهـ لكمـ

حلى جونـــــــــان مره رايق وشيك ((بالصور)) 53ed0c02a7

المقادير

*
*
*

مقادير الطبقه الأولى:

1كاس حليب بودره نحمسه عالنار حتى يصير لونه ذهبي

3/4 كاس سكر

5 بيضات

1/2 كاس زيت

1 ملعقة طعام بيكنج بودر

1/4 ملعقة طعام نسكافيه

تخلط جميع هذي المقادير بخلاط الكاس جيدا حتى تمتزج‘وبعدين نحطها بصينيه بايركس

مستطيله وندخلها الفرن على درجة حراره متوسطه مثل الكيك

لمدة 1/3ساعه او انك تختبرينها بعود اسنان او سكين وتتاكدين انها استوت

وبعد كذا نجي للطبقه الثانيه

8 حبات جبن كيري

فنجان سكر

فنجان حليب سائل طازج مثل نادك ندى اللي موجود

تخلط في الخلاط زين ثم نضعها فوق الطبقه الاولى بعد ماتستوي

ونرجعها الفرن مره ثانيه بس هالمره

نشغله من فوق دقايق بسيطه بس حتى يجمد الخليط ويتماسك.

بعدها الطبقه الاخيره:

3/4 كاس ماء

3 ملاعق طعام حليب بودره

2 ملعقة طعام كاكاو بودره(هنتز)

كيس واحد كريم كراميل

توضع عالنار وتحرك جيدا حتى تغلي وبمجرد ان تغلي خلاص شيليها عن النار.

تسكب فوق الطبقة الثانيه برفق ثم تزين بحبيبات الهيرشي والشوكلاته

السائله وتدخل الثلاجه

وبالعافيه على قلوبكم. حلى جونـــــــــان مره رايق وشيك ((بالصور)) 302232